河內街頭尋味

越南首都河內的老城三十六街是必遊之地，傍晚最熱鬧。

在還劍湖附近開始向老城走，窄街小巷裡汽車緩緩行駛，摩托車穿插其中，有小販在叫賣，路邊有咖啡檔，氛圍吵鬧，心情卻很舒暢，這就是真實的河內風情。食店把桌椅擺放在路邊，顧客面向街道喝咖啡、吃麵，是另一道越南風景線。可惜要跟隨大隊，否則必定會就地坐下，一家一家地品嘗。 這片區域的房子頗為古舊，有法式的、中式的。曾要求旅行社安排住在這舊城內，可惜這裡的房間太小，否則一走出酒店就很熱鬧，食玩都方便。

行程緊湊，時間緊迫，但也可以爭取購物時間，買些腰果、咖啡壺。團友們都走進店內購物消費，人人都有所收穫，也可藉機稍作休息。經過了廟宇，又參觀完教堂，肚子開始餓了。本來安排自費吃法餐，心血來潮改改行程吃大牌檔。結果大家一起坐到行人道上，體驗地道風味，吃本地特色的雞絲麵、牛肉粉。幾個男生更走去不遠處兩家乾淨整潔的店舖，打包法國麵包（法棍）、雞絲粥回來，大家一起分享，可多品嘗幾種食品。果然很美味，連雞絲麵的湯都喝光，法棍包酥脆，夾塊烤肉、洋蔥、番茄，堪稱人間美食。一碗雞絲麵七萬越南盾(約二十一澳門元)；烤肉法棍包五萬越南盾，齋包一萬越南盾。河內的消費可說是價廉物美。

回程又有故事。在著名景點聖若瑟教堂門前想乘三輪車，車夫漫天要價，開價三十萬越南盾（即九十澳門元），太貴了。走到前一個街口再問價只需十五萬越南盾，五分鐘的路程算很貴，但抱着旅行的心態是多付一點錢體驗多一點，手就比較寬鬆了。也算是春節在異國他鄉坐三輪車的遊覽經歷了。

流光掠影中，看環宇風情。

張 裕