兩南指過重活豬佔比低
逾二百五斤活豬下月擬每擔減百元
【本報消息】兩南及土特產表示一直重視供澳活豬過重情況,在豬源相對穩定下,已要求內地供應單位為澳門市場相應挑選。
本月截至前日,重量二百五十一至二百九十斤的活豬只有十頭,佔整體百分之○點一四,重逾三百斤的只有昨日紅街市的一頭,情況十分偶然。並計劃下月起現場評估重二百五十斤或以上的活豬,基本每擔減一百元。
要求內地供應細豬
南粵食品水產有限公司副總經理黃佳築、南光貿易本銷部經理歐錦麟、土特產公司副總經理羅沛樑昨日接受傳媒訪問時表示,經多年生產改進,內地活豬較過去重,很多時有二百多斤,但絕非質量問題。且“大豬不代表肥豬”。不同市場有不同需求,香港便很接受大豬,澳門市場肉販則不太接受。兩南公司也了解有關情況,在貨源相對穩定下,要求內地供貨單位盡可能為澳門供應細豬。根據統計資料,本月一至廿七日供澳活豬六千九百多頭,當中只有十頭重量介乎二百五十一至二百九十司馬斤,二百司馬斤以下佔八成一。昨日上市出售的二百五十四頭活豬,均重一百七十六司馬斤。本月至今,僅有一頭重逾三百司馬斤的活豬,就是昨日紅街市出售的,強調是很偶然的情況。
兩南補貼抵銷加壓
他們表示接受肉販的意見,經初步研判,下月起若來貨活豬重逾二百五十司馬斤,批發價每司馬擔擬減價一百元。重逾三百司馬斤的活豬則不排除每司馬擔減二百。減價需結合活豬實際情況評估,例如來貨活豬肥肉佔比較多。
另外,活豬批發價近月維持每擔二千九百三十元,與香港仍有三、四百元差距,內地企業更願意出口活豬到香港,令活豬批發價一直有加價壓力。現階段仍處於抗疫期間,故兩南公司一直補貼。以每擔補貼一百元計,七月份補貼便達一百四十多萬元。