星際熱辣精彩人生

澳門星際酒店以“八方精彩齊彙聚，各色饕餮隨心享”為理念，近日隆重推出以“熱辣精彩人生”為主題的獨家限時熱辣菜單，讓鍾愛辣味的食客在酒店的環球美食之旅中，找回“辣道”美學，感受頂級辣味帶來的勁爆體驗。

限時菜單由星際酒店行政中餐總廚、屢獲殊榮的陳植強師傅精心打造，分別於酒店內的風味居、蘇浙匯、丹桂軒、珍味館四家餐廳聯手供應。星際酒店精選十二道頂級美饌，以中華各地不同菜系，帶來全新的味蕾刺激。

以風味居的“紅運全家福”為例，具道特色傳統湘菜，在中高檔筵席上常常作為頭菜上桌。同時，酒店推出的辣式菜系講究古法與正宗，其中青花椒焗鮮鮑魚、辣熗手剝鳳尾蝦、避風塘炒肉蟹、冶味龍躉斑等菜品，精選時令海鮮食材，搭配烹飪各種辣式風味，更是值得一嘗的珠翠之珍。熱辣菜單從本月起至年底持續火熱供應。

高 梵